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葡萄糖酸亞鐵
化學稱號： 葡萄糖酸亞鐵
份子式： C12H22FeO14無水 C12H22FeO14· 2H2O二水
布局式：
份子量： 446.15 無水 482.17 二水
CAS NO.：12389-15-0 二水 299-29-6 無水
規范： USP/FCC/BP grade
性狀： 黃灰色或淺黃綠色的細粉或顆粒，略帶焦糖氣息，1克樣品在略微加熱的前提下可溶于約莫10mL水。幾近不溶于酒精。
機能及用處： 首要用作養分品、炊事增加劑。
（1）本品是組成血紅卵白、肌紅卵白、細胞染色質及某些酶的首要成分之一；
（2）本品用于缺鐵性血虛，具備對胃揚無安慰等特色，是杰出的食物強化劑。
包裝： 本品接納紙板桶、全紙桶及牛皮紙袋，內襯PE塑料袋，毛重25KG。
儲存： 本品儲存在室溫、枯燥、透風、潔凈杰出的情況中。
運輸： 本品為非風險品，可按普通化學品運輸，防雨淋、日曬。
| 名目 | 目標 | ||
| USP | FCC | ||
| 含量 | 97.0-102.0% | 97.0-102.0% | Ferrous iron content: 11.0%-12.8%(calculated from assay on as is basis) |
| 辨別 | AB(+) | AB(+) | |
| 枯燥失重 | 6.5-10.0% | 6.5-10.0% | |
| 氯化物 | 0.07% max | 0.07% max | Solubility: Slowly soluble in water (10g in 100ml at 40-50°C) |
| 草酸 | 查驗及格 | 查驗及格 | |
| 硫酸鹽 | 0.1% max | 0.1% max | |
| 砷 | 3ppm max | 3ppm max | Bulk density: 0.66±0.02g/cm3(Granular) 0.83±0.02g/cm3(Powder) |
| 鉛 | 10ppm max | 10ppm max | |
| 汞 | 3ppm max | 3ppm max | |
| 高鐵 | 2.0% max | 2.0% max | |
| 復原糖 | 查驗及格 | 查驗及格 | |
| 無機揮發物 | 合適請求 | ||
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